Krogar mot Knark är en samverkansmetod mellan restaurangbranschen, myndigheter och STAD, med målet att minska narkotika på krogar. Metoden omfattar samverkan, policyarbete, utbildningar, förändringar i krogmiljöer, ökad polisiär närvaro samt insatser riktade mot allmänheten. Metoden samproducerades med nyckelaktörer och implementerades år 2003 i Stockholm. Sedan 2023 har STAD ett regeringsuppdrag att samordna och sprida metoden nationellt.

Under 2024 har Krogar mot Knark startats upp i flera kommuner runt om i landet, exempelvis Linköping, Uppsala, Norrköping, Jönköping samt Dalarnas län. Hittills är det ett fyrtiotal kommuner som arbetar med metoden och fler kommuner är på gång. I Stockholm uppfyller närmare ett 100-tal barer, nattklubbar och hotell kriterierna för medlemskap i Krogar mot Knark. Detta innebär exempelvis att de har utbildat sin personal, de har upprättat en policy och handlingsplan och de ska ta ett offentligt ställningstagande mot narkotika.
Under året har forskare på STAD publicerat en vetenskaplig artikel som undersöker narkotikaanvändning och förebyggande åtgärder på krogar och nattklubbar i sju län runtom i Sverige. Resultaten visar att narkotika är vanligt förekommande på dessa platser och att det påverkar miljön negativt för både gäster och personal. Studien understryker vikten av samarbeten i likhet med Krogar mot knark där krogar, polisen och andra intressenter jobbar tillsammans för att minska narkotika i nattlivet.